Om het juiste oogsttijdstip van fruit te bepalen is de fruitteelt meetset onmisbaar. De fruitteelt meetset, bestaande uit de FT327 Penetrometer, de PAL-1 refractometer en de Ebro TLC 750i insteekthermometer met infrarood (inclusief opbergetui), biedt voor veel fruittelers uitkomst om eenvoudig te kunnen bepalen wanneer het fruit precies geplukt moet worden. Om de kwaliteit van het fruit te waarborgen is het van groot belang om over goede meetinstrumenten te beschikken. Met de penetrometer wordt de hardheid van het fruit bepaald, De digitale refractometer geeft de Brix-waarde exact weer en met de insteekthermometer wordt de temperatuur gemeten.