AlerTox Sticks Beta-Lactoglobulin (25 st.)
| Merk | Hygiena |
|---|---|
| Inhoud | 25 |
| Type allergenen | Bèta-lactoglobuline |
Omschrijving
De test maakt gebruik van antilichamen die specifiek zijn voor Bèta-lactoglobuline. Dit eiwit is een lid van de lipocaline familie en maakt ongeveer 10% uit van het drooggewicht van de ontvette melkeiwitten. De test is in staat Bèta-lactoglobuline residuen op te sporen in een breed bereik aan voedingsmiddelen en in omgevingsmonsters.
AlerTox Sticks Bèta-lactoglobuline zijn gevalideerd voor producten zoals: babyvoeding, koekjes, granen, sojadranken, gehydrateerd voedsel, gebakken producten, chocolade koekjes, chocolade ontbijtgranen, chocolade, vleesproducten, niet alcoholische dranken, sauzen, graanproducten, snacks en additieven.
Testresultaten van kwantitatieve of semi-kwantitatieve testen, zoals de AlerTox Sticks Bèta-lactoglobuline, dienen zoals gebruikelijk periodiek te worden gevalideerd middels een kwalitatieve externe laboratorium test.
