Hygiëne-, pathogenen- en allergenenpreventie met Hygiena

Hygiëne-, pathogenen- en allergenenpreventie met Hygiena

In de levensmiddelenindustrie worden organisaties steeds meer geconfronteerd met strengere voorschriften met betrekking tot hygiëne en voedselveiligheid. Voor veel bedrijven is het van groot belang om de juiste uitvoering van schoonmaakprocessen te waarborgen. Het waarborgen van deze reinigingsprocedures kan specifiek gericht zijn op gevaarlijke pathogenen, zoals listeria, of algemener op ATP of eiwitten. Door cruciale reinigingsstappen binnen uw organisatie te monitoren, kunnen tijdig verbeteringen worden doorgevoerd, waardoor schadeclaims en recalls kunnen worden voorkomen. Dit draagt bij aan de veiligheid van uw klanten en helpt bij het voorkomen van reputatieschade en onnodige kosten die vaak gepaard gaan met recalls, kruisbesmettingen en infecties.

Hygiena

Producten 1 - 12 van 46

per pagina
Sorteren chevron-down
A11193.JPG
A11182.JPG
A11952.JPG
€ 292,00
€ 353,32 incl. BTW
A13513.JPG
qdloop.JPG
A14311.JPG
A14472.JPG
€ 239,00
€ 289,19 incl. BTW
alertox.JPG
€ 169,00
€ 204,49 incl. BTW
A11199.JPG
A11200.JPG
q-swab.JPG
A11218-1.JPG

Gullimex is distributeur van Hygiena, één van de leidende merken wereldwijd op het gebied van snelle microbiologische testen gericht op onder andere ATP, eiwit, glucose, schadelijke pathogenen en allergenen. Wereldwijd is Hygiena leverancier van onder andere de levensmiddelenindustrie, horeca, gezondheidszorg, farmacie en de food retail.  Met behulp van geavanceerde technologieën en gepretendeerde ontwerpen, biedt Hygiena een breed scala aan innovatieve en onafhankelijk gevalideerde oplossingen (onder andere AOAC). De producten van Hygiena zijn erop gericht om klanten te voorzien van hoogstaande technologische producten die gebruiksvriendelijk en betrouwbaar zijn. Dit wordt mede gefaciliteerd door de meer dan 80 distributeurs die actief zijn in meer dan 100 landen wereldwijd. 

ATP-sneltesten

De ATP-sneltesten van Hygiena presenteren een betrouwbaar en precies middel om oppervlakken te evalueren (UltraSnap en SuperSnap) na reiniging, en om watermonsters te testen (AquaSnap) na CIP (cleaning in place) reinigingsprocessen. Wanneer het gemeten resultaat te hoog is, is het noodzakelijk om opnieuw schoon te maken of de prestaties van de CIP-installatie te controleren. De betrouwbaarheid van de ATP-testen van Hygiena wordt bevestigd in het Silliker-rapport, en hun simpele chemische samenstelling (stabiel reagens/enzym) staat garant voor betrouwbare resultaten, zelfs onder complexe omstandigheden (bijvoorbeeld bij agressieve reinigingsmiddelen).

Pathogeentesten

De pathogeentesten van Hygiena zorgen voor een betrouwbare benadering om snel en moeiteloos inzicht te krijgen in de aanwezigheid van schadelijke pathogenen, zoals salmonella en listeria, op het gereinigde oppervlak. Door te swabben, te incuberen en op basis van de kleurverandering te beoordelen, kan worden vastgesteld of de locatie van het monster schoon is of niet.

Microbiologische sneltesten

Met de MicroSnap producten biedt Hygiena een volledig assortiment om specifieke indicatororganismen te detecteren. De MicroSnap testen worden gebruikt met een incubator en een luminometer (EnSURE Touch) om de resultaten te interpreteren. Voorbeelden van indicatororganismen die met MicroSnap zijn kunnen worden opgespoord, zijn E.coli en het totaal kiemgetal. De MicroSnap testen zijn grondig gevalideerd door gerenommeerde instituten zoals het AOAC om hun betrouwbaarheid te waarborgen.

Allergeentesten

Hygiena levert een uitgebreid assortiment allergenendetectieproducten waarmee voedsel en oppervlakken getest kunnen worden op de aanwezigheid van specifieke allergenen. Deze omvatten zowel eenvoudige allergenendetectiestrips (AlerTox-strips) als tests gebaseerd op de gevestigde ELISA-methode. De ELISA-methode richt zich op de specifieke binding tussen een antigeen en een antilichaam en wordt vaak gebruikt voor allergenendetectie in de levensmiddelenindustrie.

Residutesten

De oppervlakte residutesten van Hygiena zijn leidend in hun soort en zorgen ervoor dat u als klant op eenvoudige manier uw oppervlak kunt testen op achtergebleven eiwit (Pro-Clean) na reiniging of glucose en lactose (SpotCheck). Afhankelijk van het type product voorzien de indicatoren in een duidelijke maatstaf hoe succesvol gereinigd is. 

Procesefficiëntie testen

De procesefficiëntie testen van Hygiena verzekeren u als levensmiddelenfabrikant dat vlees voldoende gegaard is (Cross Check) of melkproducten afdoende gepasteuriseerd (ZymoSnap) zijn. Hiermee kunt u kruisbesmetting en niet-toereikende pasteurisatie identificeren en meteen actie ondernemen. Beide testen zijn snel (binnen 5 minuten) uit te voeren in combinatie met een EnSURE (Touch) luminometer en zijn geschikt voor een breed bereik aan melk en vlees.

Consultancy

Voor de producten van Hygiena is er consultancy mogelijk. Denk hierbij aan een training voor het web platform, het inrichten van gebruikers en rechten/rollen aangeven. Wilt u meer weten? Klik hier om meer over consultancy te lezen en eventueel uw consultancy in te plannen met ons. 

Onze USP's

HACCP-specialist

Gullimex is HACCP-specialist en marktleider op het gebied van voedselveiligheid. Wij helpen u graag om te voldoen aan de wet- en regelgeving!

Op rekening bestellen

U bestelt bij ons snel en gemakkelijk op rekening met een gratis account!

Unieke kalibratieservice

Bij Gullimex kunt u uw meetinstrumenten jaarlijks kalibreren. U krijgt enkele weken voor het verstrijken van de certificaatdatum een oproep. U hoeft dus niks te doen!

ISO-gecertificeerd

Onze vakkennis en ons kwaliteitssysteem zijn TÜV- gecertificeerd en ons kwaliteitssysteem voldoet aan de nieuwste norm van ISO 9001:2015.

loader
Bezig met laden...