De Ebro TTX 110 voedselthermometer is een handig meetinstrument met een insteekvoeler dat voldoet aan de normen van HACCP, BRC, IFS en ISO 22000. Dit maakt de thermometer bijzonder geschikt voor verschillende toepassingen. De TTX 110 is voorzien van een vaste voeler zonder kabel, waarbij de temperatuursensor zich in de punt van de voeler bevindt. Voor optimale productintegriteit raden we aan om temperatuurmetingen uit te voeren in een koelcel, vrieskast of warmhoudkast met behulp van een alcoholflesje met doorsteekdop. Het direct meten van de temperatuur in producten kan leiden tot mogelijke besmetting. De temperatuur van de alcohol in het flesje is een goede indicatie voor bijvoorbeeld de temperatuur in de vriezer en kan gemakkelijk worden afgelezen met behulp van de voedselthermometer. Na het voltooien van de meting is het essentieel om de voeler grondig te reinigen, wat eenvoudig kan worden gedaan met speciaal ontwikkelde disinfection wipes.