Om de kwaliteit van het frituurvet of de frituurolie te bepalen, kunt u gebruik maken van de FOM 330 BT frituurvetmeter met Bluetooth-functie van Ebro. U meet uiterst snel en nauwkeurig de kwaliteit van de frituurolie, door de polaire delen (maatstaaf voor de verouderingsgraad van frituurolie) direct via het hete frituurvet te meten. Het apparaat geeft precies aan of de frituurolie goed is, bijna aan vervanging toe is of vervangen moet worden. De FOM 330 BT heeft een geheugencapaciteit van maximaal 200 meetwaarden. Hierdoor kunt u direct na elkaar in meerdere friteuses meten. De meetwaarden worden opgeslagen en kunnen vervolgens d.m.v. Bluetooth direct naar een pc of mobiel device worden overgezet. Geen handmatige notities meer nodig! Met de FOM 330 BT hoeft u de kwaliteit van het frituurvet nooit meer "op het oog" te bepalen, waardoor het te vroeg vervangen van het vet verleden tijd is. Hierdoor kunt u jaarlijks tot wel 30% op uw kosten besparen. En misschien nóg wel belangrijker, u biedt uw klant een krokanter en smaakvoller bakresultaat!