Listeria sneltesten voor betrouwbare detectie

Met de Listeria sneltesten van Hygiena controleert u productieomgevingen en oppervlakken op de aanwezigheid van Listeria. Deze microbiologische sneltesten helpen u mogelijke besmettingen tijdig op te sporen en de voedselveiligheid te bewaken. Ideaal voor betrouwbare hygiëne- en kwaliteitscontroles in de voedingsmiddelenindustrie.

Listeria sneltesten

2 producten(en)

per pagina
Sorteren chevron-down
A13749.JPG
€ 366,00
€ 442,86 incl. BTW
A13859.JPG
€ 308,00
€ 372,68 incl. BTW

Listeria sneltesten voor controle van productieomgevingen

Met de Listeria sneltesten van Hygiena controleert u oppervlakken en apparatuur in voedselverwerkende omgevingen op mogelijke aanwezigheid van Listeria. De InSite Listeria en InSite L. mono Glo zijn gebruiksvriendelijke microbiologische oppervlaktetesten die omgevingsmonitoring en voedselveiligheidscontroles ondersteunen.

Gerichte oppervlaktetesten

De testen zijn bedoeld voor bemonstering van productieoppervlakken, transportbanden, afvoeren en apparatuur. Ze zijn niet bedoeld om voedingsmiddelen rechtstreeks te analyseren.

InSite Listeria

Deze test screent op Listeria-soorten (Listeria spp.). Een grijze of zwarte verkleuring van het medium kan wijzen op een vermoedelijk positief resultaat na incubatie.

InSite L. mono Glo

Deze variant screent zowel op Listeria spp. als op Listeria monocytogenes. Naast een kleurreactie wordt groene fluorescentie onder geschikt UV-licht gebruikt als indicatie voor vermoedelijke aanwezigheid van L. monocytogenes.

Hoe werken Listeria oppervlaktetesten?

Neem met de geïntegreerde swab een monster van een geschikt oppervlak. Activeer de test en incubeer deze volgens de productspecifieke gebruiksaanwijzing. Een vermoedelijk positief resultaat kan na circa 24 uur verschijnen; een negatief resultaat wordt pas na de volledige voorgeschreven incubatietijd van circa 48 uur beoordeeld.

Welke test past bij uw toepassing?

Kies InSite Listeria voor screening op Listeria-soorten in de omgeving. Wilt u daarnaast een afzonderlijke presumptieve indicatie voor L. monocytogenes, dan is InSite L. mono Glo geschikt. Voor beide testen is correcte incubatie en beoordeling volgens de fabrikant nodig.

Listeria-controle binnen HACCP en omgevingsmonitoring

Listeria kan in vochtige of moeilijk reinigbare delen van een productieomgeving aanwezig blijven. Vooral bij de productie van gekoelde, kant-en-klare voedingsmiddelen is gerichte bemonstering van relevante risicozones een belangrijk onderdeel van een passend microbiologisch monitoringsprogramma.

Een sneltest is een screeningsinstrument. Een vermoedelijk positieve uitslag vraagt om opvolging volgens uw HACCP- en kwaliteitsprocedure, waar nodig inclusief laboratoriumbevestiging. Een negatieve uitslag op één monsterpunt garandeert niet dat de hele omgeving vrij is van Listeria.

Veelgestelde vragen over Listeria sneltesten

Wat is een Listeria sneltest?

Een Listeria sneltest is een microbiologische screeningstest die mogelijke aanwezigheid van Listeria in een omgevingsmonster zichtbaar maakt. De Hygiena InSite-testen zijn ontworpen voor oppervlakken en apparatuur.

Wat is het verschil tussen InSite Listeria en InSite L. mono Glo?

InSite Listeria screent op Listeria-soorten. InSite L. mono Glo biedt daarnaast een presumptieve indicatie voor L. monocytogenes door groene fluorescentie onder geschikt UV-licht.

Hoe snel krijg ik een resultaat?

Een vermoedelijk positief resultaat kan na ongeveer 24 uur zichtbaar zijn. Voor een negatieve beoordeling wordt doorgaans 48 uur geïncubeerd. Volg altijd de actuele, productspecifieke instructies.

Wat betekent een zwarte verkleuring?

Een grijze of zwarte verkleuring bij InSite-testen kan wijzen op aanwezigheid van Listeria spp. Dit is een vermoedelijk positief screeningsresultaat, geen definitieve soortidentificatie.

Kan ik met een Listeria oppervlaktetest voedingsmiddelen onderzoeken?

Nee. Deze InSite-testen zijn bedoeld voor omgevingsmonsters. Voor rechtstreekse analyse van voedingsmiddelen gebruikt u een daarvoor gevalideerde analysemethode.

Heb ik een incubator of laboratorium nodig?

Voor het uitvoeren van de InSite-testen is een geschikte incubator vereist. Er is geen uitgebreid laboratorium nodig voor de screening, maar bevestigingsonderzoek kan wel nodig zijn bij een vermoedelijk positieve uitslag.

Waarom is omgevingsmonitoring op Listeria belangrijk?

Regelmatige, risicogebaseerde controles helpen mogelijke besmettingsbronnen en probleemzones te herkennen en de effectiviteit van reiniging en andere beheersmaatregelen te beoordelen.

Onze USP's

HACCP-specialist

Gullimex is HACCP-specialist en marktleider op het gebied van voedselveiligheid. Wij helpen u graag om te voldoen aan de wet- en regelgeving!

Op rekening bestellen

U bestelt bij ons snel en gemakkelijk op rekening met een gratis account!

Unieke kalibratieservice

Bij Gullimex kunt u uw meetinstrumenten jaarlijks kalibreren. U krijgt enkele weken voor het verstrijken van de certificaatdatum een oproep. U hoeft dus niks te doen!

ISO-gecertificeerd

Onze vakkennis en ons kwaliteitssysteem zijn TÜV- gecertificeerd en ons kwaliteitssysteem voldoet aan de nieuwste norm van ISO 9001:2015.

Bezig met laden...