Microbiologische sneltesten voor betrouwbare voedselveiligheidscontroles

Met de microbiologische sneltesten van Hygiena controleert u snel en eenvoudig op de aanwezigheid van micro-organismen en mogelijke besmettingen. Bij Gullimex vindt u onder andere sneltesten voor de detectie van Listeria, Salmonella en E. coli. Deze testen helpen u microbiologische risico's tijdig te signaleren en de voedselveiligheid te bewaken. Ideaal voor hygiëne- en kwaliteitscontroles in de voedingsmiddelenindustrie.

Microbiologische sneltesten

10 producten(en)

per pagina
Sorteren chevron-down
A11193.JPG
A11952.JPG
€ 308,00
€ 372,68 incl. BTW
A11199.JPG
A11200.JPG
A11196.JPG
A11197.JPG
A11198.JPG
A11201.JPG
A13749.JPG
€ 366,00
€ 442,86 incl. BTW
A13859.JPG
€ 308,00
€ 372,68 incl. BTW

Microbiologische sneltesten voor gerichte hygiënecontrole

Met microbiologische sneltesten van Hygiena onderzoekt u specifieke micro-organismen in productieomgevingen en, afhankelijk van de testmethode, in producten. Gullimex biedt MicroSnap-testen voor indicatororganismen en InSite-oppervlaktetesten voor gerichte screening op Listeria en Salmonella. Zo ondersteunt u uw microbiologische kwaliteitscontrole met een passende testmethode.

MicroSnap voor indicatororganismen

MicroSnap maakt onder meer onderzoek mogelijk naar het totaal aantal levensvatbare bacteriën, coliformen, E. coli en Enterobacteriaceae. De keuze hangt af van het controlepunt en het doel van uw microbiologische onderzoek.

InSite voor omgevingsmonitoring

De InSite-oppervlaktetesten zijn bedoeld voor gerichte screening op Salmonella of Listeria in de productieomgeving. InSite L. mono Glo biedt daarnaast een presumptieve indicatie voor Listeria monocytogenes.

Van monstername tot resultaat

De juiste monstername, voorgeschreven incubatie en zorgvuldige interpretatie zijn bepalend voor een bruikbaar resultaat. Niet iedere sneltest werkt op dezelfde manier of vereist dezelfde apparatuur.

MicroSnap: Enrichment en Detection

De MicroSnap-methode bestaat uit een verrijkingsstap (Enrichment) en een detectiestap (Detection). Afhankelijk van de gekozen test zijn beide bij elkaar passende onderdelen nodig. Voor incubatie gebruikt u een geschikte incubator; voor uitlezing een compatibele Hygiena-luminometer, zoals de EnSURE Touch.

InSite: een gerichte oppervlaktetest

InSite-testen combineren monstername, verrijking en een visuele indicatie in een testopstelling. Voor de voorgeschreven incubatie is een geschikte incubator nodig, maar geen ATP-luminometer. Een afwijkende kleur of fluorescentie is een vermoedelijk positief screeningsresultaat en vraagt om passende opvolging.

Microbiologische testen als onderdeel van uw HACCP-plan

Een microbiologisch monitoringsprogramma helpt u hygiënerisico’s te beoordelen, trends te herkennen en de werking van reinigings- en beheersmaatregelen te controleren. Kies bemonsteringspunten, testfrequenties en doelorganismen op basis van uw proces, risicoanalyse en toepasselijke eisen.

Microbiologische sneltesten vervangen niet automatisch een gevalideerde laboratoriummethode. Een negatieve uitslag op een monsterpunt bewijst niet dat een hele productieruimte vrij is van micro-organismen. Bij vermoedelijk positieve uitslagen volgt u uw interne procedure, zo nodig met bevestiging door een bevoegd laboratorium.

Veelgestelde vragen over microbiologische sneltesten

Wat zijn microbiologische sneltesten?

Dit zijn testen waarmee u gericht micro-organismen of indicatorgroepen onderzoekt. De methode en benodigde apparatuur verschillen per test. Ze helpen om microbiologische controles sneller en praktischer uit te voeren.

Wat is het verschil tussen MicroSnap en InSite?

MicroSnap is gericht op indicatororganismen en gebruikt een verrijkings- en detectiestap met een compatibele luminometer. InSite is een screeningsmethode voor specifieke pathogenen op oppervlakken, met een visueel afleesbare reactie na incubatie.

Welke bacteriën kan ik met MicroSnap testen?

Het assortiment omvat testen voor het totale aantal levensvatbare bacteriën, E. coli, coliformen en Enterobacteriaceae. Kies de bijbehorende Enrichment- en Detection-producten voor de gewenste toepassing.

Heb ik voor microbiologische sneltesten een ATP-meter nodig?

Voor MicroSnap is een compatibele Hygiena-luminometer, zoals de EnSURE Touch, nodig. Voor InSite is geen luminometer vereist; de test wordt visueel beoordeeld. Beide methoden vereisen een geschikte incubator.

Kan ik met een InSite-test rechtstreeks voedingsmiddelen onderzoeken?

De InSite Salmonella- en Listeria-testen in dit assortiment zijn ontworpen voor oppervlakken en omgevingsmonsters. Gebruik voor analyse van voedingsmiddelen alleen een daarvoor geschikte en gevalideerde methode.

Hoe snel geeft een microbiologische sneltest resultaat?

Dat hangt af van het organisme, de methode en de voorgeschreven incubatietijd. Raadpleeg altijd de productspecifieke gebruiksaanwijzing; een sneltest levert niet noodzakelijk direct resultaat.

Is een positieve sneltest een definitieve diagnose?

Nee. Vooral bij pathogeenscreening is een positieve indicatie doorgaans een vermoedelijk positief resultaat. Volg uw kwaliteitsprocedure en laat het resultaat indien nodig bevestigen met een geschikte laboratoriummethode.

Onze USP's

HACCP-specialist

Gullimex is HACCP-specialist en marktleider op het gebied van voedselveiligheid. Wij helpen u graag om te voldoen aan de wet- en regelgeving!

Op rekening bestellen

U bestelt bij ons snel en gemakkelijk op rekening met een gratis account!

Unieke kalibratieservice

Bij Gullimex kunt u uw meetinstrumenten jaarlijks kalibreren. U krijgt enkele weken voor het verstrijken van de certificaatdatum een oproep. U hoeft dus niks te doen!

ISO-gecertificeerd

Onze vakkennis en ons kwaliteitssysteem zijn TÜV- gecertificeerd en ons kwaliteitssysteem voldoet aan de nieuwste norm van ISO 9001:2015.

Bezig met laden...