De PAL-BX|ACID F5 Master Kit Multi Fruit van ATAGO is een draagbare, digitale refractometer die wordt gebruikt om de Brix-waarde en zuurgraad van verschillende soorten fruit, zoals aardbeien, appels, druiven en citrusvruchten te meten. Het apparaat maakt gebruik van de PAL-serie technologie van ATAGO, waardoor het gemakkelijk te gebruiken is en snelle metingen mogelijk zijn. Het meetbereik van de zuurgraad is 0.10 - 8.80% en de Brix-waarde 0.0 - 90.0% en het beschikt over automatische temperatuurcompensatie en een NFC-functie om gegevens snel uit te lezen met een smartphone. De Master Kit wordt geleverd met een weegschaal, beker en maatlepel om nauwkeurige metingen te vereenvoudigen. Dit apparaat is ideaal voor kwaliteitscontrole en het bepalen van de rijpheid van verschillende soorten fruit.